Presentazione suggerita.
Foto non contrattuale.
Crema catalana
ingredienti
Zucchero, amido di mais, fibra di cicoria, tuorlo d'uovo disidratato, gelificante: pectina, estratto di vaniglia, antiagglomerante: carbonato di magnesio, aromi naturali, estratto di carota.
allergeni
Contiene: Uovo.
Valori nutrizionali
| Per 100g | Porzione di 20g | |
|---|---|---|
| Energia (KJ) | 1570 | 457 |
| Energia (Kcal) | 376 | 109 |
| Grasso (g) | 2.7 | 0.7 |
| Di cui acidi grassi saturi (g) | 0.9 | 0.3 |
| Carboidrati (g) | 81.5 | 21.3 |
| Di cui zuccheri (g) | 54.7 | 15.7 |
| Fibra (g) | 8.2 | 1.6 |
| Proteina (g) | 1.4 | 3.5 |
| Sale (g) | 0.2 | 0.1 |
Consigli per la preparazione
Diluire la polvere in 100 ml di latte scremato freddo. Portare a ebollizione per 2 o 3 minuti mescolando. Versare in un pirottino e lasciare riposare in frigorifero.